Apparence que la tire Sainte-Catherine va coûter cher, baguette d’un nom !

, par Jean Provencher

Bien oui, la tire Sainte-Catherine que nous mangeons le 25 novembre, jour de la Sainte-Catherine, est faite de mélasse. Et sans mélasse, voilà une sucrerie, mais ce n’est pas de la tire Sainte-Catherine. La nouvelle du 19 janvier 1891 du quotidien de Québec, Le Canadien, ne nous rassure pas. Les dernières nouvelles des Barbades nous […]

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