Galette madame !

, par Jean Provencher

Il fut un temps où un marchand ambulant de galettes était fort aimé à Montréal. L’avocat et archiviste Édouard-Zotique Massicotte parle de ce personnage dans L’Album illustré du 8 novembre 1890. Dans les métiers, comme dans le commerce, comme tous les arts, il arrive que des individus supérieurement doués, pour le genre de travail qu’ils [...]

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