« L’utilité de la sieste »

, par Jean Provencher

Doit-on dormir après les repas ? Voilà une question bien controversée, et sur laquelle messieurs les hygiénistes sont loin de s’entendre. Dans les pays chauds, la sieste est quasi-nécessaire. De midi à deux heures, aussi bien en Algérie qu’en Italie et au Sénégal, la vie active est complètement suspendue. Chez nous, lorsque l’été daigne nous […]

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